Wil jij echt alles leren over wijnen en wijnproeven? En wil je leren hoe je de beste combinaties maakt tussen wijn en spijs? Dan zijn de wijncursussen van Wijnhuis Zuid Bilthoven echt iets voor jou!
Wijnhuis Zuid Bilthoven biedt vanaf het najaar verschillende cursussen aan voor de beginnende én de meer gevorderde wijnkenner. Onder leiding van professionele en zeer ervaren docenten doe je veel theoretische kennis op én proef je natuurlijk van alle wijnen die worden besproken. Alle cursussen zijn inclusief wijnen en lesmateriaal. Tip: je kunt een wijncursus ook cadeau geven aan een echte wijnliefhebber!
Masterclass Hongarije
Hongaarse wijnen groeien in populariteit en zijn een must voor de avontuurlijke wijnliefhebber! Een van de sterke punten van de Hongaarse wijn is de boeiende variëteit aan druivenrassen in de meer dan 22 wijndistricten. Kortom Hongarije heeft veel te bieden en is razend interessant.
€14,50 p.p.
Masterclass Duitsland
Ontdek ook dat wijnbouw en de liefde voor wijn in Duitsland een eeuwenode traditie hebben. Met 13 wijngebieden is Duitsland een serieus wijnland waar wellicht de witte wijnen het meest bekend zijn maar u zult merken dat de rode Duitse wijnen ook in opmars zijn.
€14,50 p.p.
Blancs de Noirs
Laat je verrassen door de heerlijke witte wijnen van blauwe druiven. Ze zijn weliswaar vaak te vinden in champagne maar echt niet allen maar. Nee de benaming wordt ook gebruikt voor wijnen als cabernet sauvignon en pinot noir. Afhankelijk van de behandeling kan de kleur van abrikoos tot lichtpaars zijn.
€14,50 p.p.
Masterclass Portugal
Ontdek de super wijnen uit Portugal! Zeer de moeite waard zoals u zult merken tijdens de proefavond met vinologe Yvonne Koops. Yvonne is met afstand een perfecte kenner van de Portugese wijn en deelt graag haar kennis.
€14,50 p.p.
Masterclass rosé's van de wereld
Gemaakt van blauwe druiven en soms in combinatie met witte druiven, soms donker, vaak licht. Ontdek dit tijdens het rosé evenement van Wijnhuis Zuid en proef de verschillen, of sterker nog welke verschillen proef je?€14,50 p.p.
Wijn- & Spijsavond
Wie houdt er niet van lekker eten met een goede wijn erbij? Tijdens de Wijn- en Spijsavond leer je perfecte combinaties te maken tussen wijn en gerecht, om zo nóg meer van je maaltijd te genieten. Aan de hand van 7 heerlijke wijnen en kleine hapjes maak je kennis met de basisprincipes van wijn en spijs combineren. Een verrassende en inspirerende avond waar je je hele leven plezier van hebt!
Nieuwe data volgen
€65,- p.p.
Basiscursus zonder certificaat
Ben jij een echte wijnliefhebber die wel meer zou willen weten over wijnproeven? Dan is deze tweedaagse basiscursus wijnproeven echt iets voor jou! Tijdens de interactieve cursus leer je druivenrassen en stijlen van wijn herkennen. Daarnaast krijg je informatie over wijn maken, etiketten, het bewaren van wijn en wijn & spijs. Een leerzame, maar vooral ook erg leuke en lekkere ervaring! Deze cursus is uit te breiden met een avond specifiek wijn & spijs!€99,- p.p. / €165,- p.p. inclusief wijn & spijs.
13 en 20 januari 2022
Basis wijncursus level 1 met certificaat
Voor de wijnliefhebber die een echte kenner wil worden! In vier avonden vergaar je een schat aan kennis over wijn. De intensieve cursus wordt afgesloten met een examen, waarbij een officieel certificaat te behalen is. Maar er is natuurlijk meer dan theorie alleen: er moet ook wijn geproefd worden! Een cursus voor wie graag zowel hersenen als smaakpapillen prikkelt.€255,- p.p. (inclusief examen)
Op aanvraag
Masterclass Spaanse wijnen
Spaanse wijnen worden steeds populairder bij de echte wijnliefhebber. Dat is niet voor niets, want Spaanse wijn wordt met liefde gemaakt en dat proef je! Tijdens de masterclass ‘Spaanse wijnen’ vertelt dé specialist op het gebied van Spaanse wijnen, Yvonne Koop, je alles over Rudea tot Priorat en van Tempranillo tot Verdejo. Een prachtige avond met veel theorie, maar vooral ook veel proeven!€15,- p.p.
Masterclass Champagne
Wat is een feestje zonder Champagne? Champagne zorgt meteen voor een feestelijk tintje en spreekt tot de verbeelding. Tijdens de bruisende masterclass ‘Champagne’ onder leiding van Clara de Nijs leer je alles over deze goddelijke drank. Clara is een echte Champagne-expert én -liefhebber! Vol enthousiasme deelt ze haar kennis met jou. En natuurlijk proef je ook de heerlijkste Champagnes!€17,50 p.p.