Domaine La Louvière ligt in de AOP Malepère, tussen Limoux en Carcassonne, aan de voet van de Pyreneeën. De wijngaard ligt op 350 m hoogte en geniet van een koeler microklimaat tussen mediterrane en Atlantische invloeden. Merlot, Cabernet Franc, en Malbec zijn de dominante druiven in de appellatie. Het domein is een model voor duurzame werkprocessen. Australische wijnmaker Jem Harris leidt het project. Avant-garde wijnen met fruitintensiteit en concentratie maar tegelijk ook finessevol. En natuurlijk ook een flair voor originele wijn labels…

Met zijn fruitigheid, zijn nuances van aardbeien, pruimen en zijn kruidige anekdotes, biedt zich aan u aan voor een licht en aangenaam avontuur voor een avond. Maar wees voorzichtig: schijn bedriegt; de volle en genereuze aroma's beloven veel meer dan alleen een liefdesaffaire.